Vente à la ferme dès Février 2027!

De mes chèvres à vos assiettes 

Bientôt, le lait de mes chèvres se déclinera en de savoureux produits fromagers, préparés à la ferme sur l’île d’Oléron.

À partir de février 2027, je vous invite à découvrir les produits de la Ferme de l’Île Ô Biquettes, élaborés à partir du lait de mes chèvres Anglo-Nubiennes, une race reconnue pour la richesse de son lait.

Fromages et autres gourmandises au lait de chèvre viendront bientôt compléter l’aventure de la ferme, avec l’envie de vous proposer des produits qui mettent le lait à l’honneur.

Rendez-vous en février 2027 pour les premières dégustations !

Les Fromages frais enrobés 

Les Apéri' Chèvre

Les fromages affinés natures et cendrés 

Le cabecou d'Oléron

Fromage blanc, Tarti'chèvre et Crème dessert

Idées de recettes au four 

Les tomes lactiques